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山东凯米科新材料有限公司

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焦磷酸钠(TSPP)
单          价:
面议
联系人:
李总
商家地址:
山东省聊城市经济技术开发区东昌东路凯米科新材料产业园区
详细信息

产品名称:焦磷酸钠(TSPP)

别名:焦钠

化学式:Na4P2O7

CAS NO. :7722-88-5


性状:

白色粉末,易溶于水,不溶于醇,相对密度2.45,熔点890℃,水溶液呈弱碱性,在空气中易潮解,水溶液在70℃下较稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。

用途:

(1)工业方面用于洗涤助剂,造纸漂白,电镀工业;(2)在食品加工中作为品质改良剂、乳化分散剂、缓冲剂、螯合剂等,具有缩合磷酸盐的通性,螯合、分散作用明显,可抗絮凝;能防止脂肪氧化,酪蛋白增粘等作用。PH值高时,具有抑制食品腐败、发酵的作用。主要用于肉类及水产品加工,可提高持水性,保持肉质鲜嫩,稳定天然色素。也可用于淀粉制造等,多与其他缩合磷酸盐复合使用。焦磷酸钠在食品加工中一般添加0.5-3‰,在水产品加工中最大添加量为3%。

包装:

常规包装为25kg/袋,可订制包装及唛头。

1.食品级十水焦磷酸钠(依据GB1886.339-2021检测)
检验项目标准值检测数据判定
外观白色粉末或结晶白色粉末符合
(Na4P2O7.10H2O)含量w/%9899.5符合
灼烧减量(Na4P2O7)w/%384240.5符合
水不溶物w/%≤0.2<0.03符合
PH值(10g/L溶液)9.9-10.710.27符合
正磷酸盐通过试验通过试验符合
氟(F)mg/kg≤5010.1符合
铅(Pb)mg/kg≤4<4符合
砷(As)mg/kg≤3<3符合
重金属(以Pb计)mg/kg≤10<10符合




2.食品级无水焦磷酸钠(依据GB1886.339-2021检测)
检验项目标准值检测数据判定
外观白色粉末或结晶白色粉末符合
含量w/%96.5100.598.5符合
灼烧减量(Na4P2O7)w/%≤0.50.1符合
水不溶物w/%≤0.2<0.1符合
PH值(10g/L溶液)9.9-10.710.4符合
正磷酸盐通过试验通过试验符合
氟(F)mg/kg≤504.5符合
铅(Pb)mg/kg≤42.8符合
砷(As)mg/kg≤30.4符合
重金属(以Pb计)mg/kg≤10<10符合

说明:以上指标仅供参考,具体咨询我公司专业销售人员。

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